Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

Copp Restaurant UG (haftungsbeschränkt)
vertreten durch die Geschäftsführerin Annetta Ilona Ucar
Hüttenallee 106
47800 Krefeld
Telefon: 02151 599271
E-Mail: E-Mail-Adresse ergänzen

Die Copp Restaurant UG (haftungsbeschränkt) betreibt das Coppino Restaurant.

2. Das Wichtigste in Kürze

Diese Website informiert über unser Restaurant, unsere Speisekarte, den Lieferservice und unser Catering. Sie enthält keine Kontakt- oder Bestellformulare, kein Kundenkonto und keinen Newsletter. Wir setzen auf den öffentlichen Seiten keine Cookies ein und verwenden keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste.

Beim Aufruf der Seiten werden nur die Daten verarbeitet, die technisch nötig sind, um Ihnen die Website anzuzeigen (Abschnitt 3). Google Maps wird erst geladen, wenn Sie dem ausdrücklich zustimmen (Abschnitt 7).

3. Hosting und Bereitstellung der Website

Diese Website wird bei Cloudflare, Inc., 101 Townsend Street, San Francisco, CA 94107, USA („Cloudflare“) betrieben. Cloudflare erzeugt und übermittelt die Seiten und speichert die Inhalte und Bilder der Website.

Bei jedem Aufruf verarbeitet Cloudflare automatisch Daten, die Ihr Browser übermittelt: Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, die aufgerufene Adresse, die zuvor besuchte Seite (Referrer), Browsertyp und -version, Betriebssystem, die übertragene Datenmenge sowie den Status der Anfrage. Ohne diese Daten kann die Website nicht ausgeliefert werden.

Zweck ist die Auslieferung der Website sowie die Gewährleistung ihrer Sicherheit und Stabilität, etwa zur Abwehr von Angriffen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in einem sicheren und funktionierenden Internetauftritt. Wir werten diese Daten nicht aus, erstellen daraus keine Nutzerprofile und führen sie nicht mit anderen Daten zusammen. Cloudflare speichert sie nur so lange, wie es für diese Zwecke erforderlich ist.

Die Inhalte und Bilder der Website liegen in einer Datenbank, deren Speicherort auf die Europäische Union festgelegt ist. Erzeugt und ausgeliefert werden die Seiten über das weltweite Netzwerk von Cloudflare, in der Regel in einem Rechenzentrum in Ihrer Nähe. Da Cloudflare ein Unternehmen mit Sitz in den USA ist, lässt sich nicht ausschließen, dass Daten auch in die USA übermittelt werden. Cloudflare ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; für die USA besteht damit ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vom 10. Juli 2023 (Art. 45 DSGVO).

Mit Cloudflare besteht ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO, der zusätzlich die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission enthält. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Cloudflare.

4. Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers. Daten, die Sie an uns übermitteln, können dann nicht von Dritten mitgelesen werden.

5. Cookies und Speicherung in Ihrem Browser

Auf den öffentlichen Seiten setzen wir keine Cookies. In zwei Fällen legen wir jedoch einen kleinen Eintrag im Speicher Ihres Browsers ab (Local Storage). Diese Einträge bleiben auf Ihrem Gerät, werden nicht an uns übertragen und enthalten keine Angaben zu Ihrer Person:

„cp-karte-erlaubt“: entsteht nur, wenn Sie auf „Karte laden“ klicken (Abschnitt 7), und merkt sich Ihre Entscheidung, damit die Karte bei späteren Besuchen direkt erscheint. Der Eintrag bleibt bestehen, bis Sie ihn löschen.

„coppino-hinweis“: entsteht nur, wenn wir einen aktuellen Hinweis (etwa zu Betriebsferien) als Fenster einblenden und Sie dieses schließen. Gespeichert werden eine Kennung des Hinweises und der Zeitpunkt des Schließens, damit derselbe Hinweis nicht bei jedem Seitenwechsel erneut erscheint. Nach einem Tag wird der Eintrag nicht mehr berücksichtigt; er bleibt bestehen, bis Sie ihn löschen oder einen neuen Hinweis schließen.

Beide Einträge sind unbedingt erforderlich, um die von Ihnen gewünschte Funktion bereitzustellen (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Rechtsgrundlage für die damit verbundene Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt darin, Ihre Entscheidung zu respektieren und Sie nicht wiederholt zu stören. Sie können die Einträge jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers löschen (meist unter „Website-Daten“ oder „Cookies und Websitedaten“).

6. Schriftarten

Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten sind auf unserem eigenen Server gespeichert und werden von dort geladen. Eine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Anbietern findet dabei nicht statt.

7. Google Maps (nur nach Ihrer Einwilligung)

Auf der Startseite können Sie sich einen Kartenausschnitt von Google Maps anzeigen lassen. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google“).

Die Karte wird nicht automatisch geladen. Zunächst sehen Sie nur einen Platzhalter. Erst wenn Sie auf „Karte laden“ klicken, stellt Ihr Browser eine Verbindung zu Google her. Dabei werden insbesondere Ihre IP-Adresse, die Adresse unserer Seite sowie technische Angaben zu Ihrem Browser an Google übermittelt. Google kann dabei Cookies oder ähnliche Technologien einsetzen und die Daten auch an die Google LLC in den USA übertragen. Google LLC ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert (Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vom 10. Juli 2023). Auf Art und Umfang der Verarbeitung durch Google haben wir keinen Einfluss.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Damit die Karte bei späteren Besuchen direkt erscheint, speichern wir Ihre Entscheidung im Browser (Eintrag „cp-karte-erlaubt“, Abschnitt 5).

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie diesen Eintrag in Ihrem Browser löschen (meist unter „Website-Daten“ oder „Cookies und Websitedaten“). Danach wird die Karte erst wieder nach einem erneuten Klick geladen. Die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google.

8. Links zu anderen Websites und sozialen Netzwerken

Unsere Website enthält Links zu Google Maps (Routenplanung), Instagram und Facebook. Instagram und Facebook werden von der Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland, betrieben. Es handelt sich um einfache Links: Beim Besuch unserer Website werden keine Daten an diese Anbieter übertragen und keine Inhalte von dort geladen. Erst wenn Sie einen Link anklicken, gelangen Sie auf die Seite des jeweiligen Anbieters; für die Verarbeitung dort ist allein dieser verantwortlich und es gelten seine Datenschutzhinweise.

9. Reservierung, Bestellung und Anfragen per Telefon oder E-Mail

Tischreservierungen, Bestellungen für unseren Lieferservice und Catering-Anfragen nehmen wir telefonisch oder per E-Mail entgegen. Dabei verarbeiten wir die Angaben, die Sie uns mitteilen, zum Beispiel Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Datum, Uhrzeit und Personenzahl, bei Lieferungen zusätzlich Ihre Anschrift und Bestellung, bei Catering zusätzlich Angaben zu Anlass und Ort.

Wir verwenden diese Daten ausschließlich, um Ihre Reservierung, Bestellung oder Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag oder vorvertragliche Maßnahmen), bei sonstigen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in der Beantwortung Ihres Anliegens. Teilen Sie uns von sich aus Allergien oder Unverträglichkeiten mit, verarbeiten wir diese Gesundheitsangaben nur, um Ihr Essen entsprechend zuzubereiten, auf Grundlage Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO), die Sie jederzeit widerrufen können.

Wir löschen die Daten, sobald sie für diesen Zweck nicht mehr benötigt werden, in der Regel nach Ihrem Besuch, der Lieferung oder dem Abschluss der Anfrage. Unterlagen, die wir nach Handels- oder Steuerrecht aufbewahren müssen (etwa Rechnungen), bewahren wir für die gesetzlich vorgeschriebene Dauer auf.

10. Redaktionsbereich

Die Website hat einen passwortgeschützten Bereich, in dem unser Team die Inhalte pflegt. Er ist für Besucher ohne Bedeutung. Bei der Anmeldung wird ein technisch notwendiges Cookie („cp_sitzung“) gesetzt, das die Anmeldung für höchstens sieben Tage aufrechterhält und beim Abmelden gelöscht wird. Zum Schutz vor dem Ausprobieren von Passwörtern wird die IP-Adresse bei fehlgeschlagenen Anmeldeversuchen kurzzeitig im Arbeitsspeicher des Servers festgehalten und spätestens nach zehn Minuten verworfen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO in Verbindung mit § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG; unser berechtigtes Interesse liegt im Schutz der Website vor unbefugtem Zugriff.

11. Empfänger Ihrer Daten

Ihre Daten erhält Cloudflare als unser Dienstleister für den Betrieb der Website (Abschnitt 3) sowie Google, wenn Sie Google Maps aktivieren (Abschnitt 7). E-Mails an uns werden bei unserem E-Mail-Anbieter STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, gespeichert, mit dem wir einen Vertrag über die Auftragsverarbeitung geschlossen haben. Darüber hinaus geben wir Ihre Daten nicht an Dritte weiter, es sei denn, wir sind gesetzlich dazu verpflichtet. Wir verkaufen keine Daten und nutzen sie nicht für Werbung.

12. Pflicht zur Bereitstellung, keine automatisierten Entscheidungen

Sie sind weder gesetzlich noch vertraglich verpflichtet, uns personenbezogene Daten bereitzustellen. Ohne die technisch nötigen Daten aus Abschnitt 3 kann die Website jedoch nicht angezeigt werden, und ohne Ihre Kontaktangaben können wir keine Reservierung oder Bestellung entgegennehmen. Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling (Art. 22 DSGVO) findet nicht statt.

13. Ihre Rechte

Sie haben nach der DSGVO folgende Rechte:

Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO, siehe Abschnitt 14)
Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Wenden Sie sich dazu einfach an uns, die Kontaktdaten finden Sie in Abschnitt 1.

Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf, www.ldi.nrw.de.

14. Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO

Verarbeiten wir Ihre Daten auf Grundlage unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einzulegen. Wir verarbeiten Ihre Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen. Ihren Widerspruch können Sie formlos an die Kontaktdaten in Abschnitt 1 richten.

15. Änderungen

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.

Stand: November 2026