Speisekarte
Antipasti
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Duett Coppino 15,90€
Frisches Carpaccio aus roter Beete und Birnen, begleitet von gebackenem Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen
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Pulpo 16,90€
Mediterraner Oktopussalat nach Art des Hauses
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Gambas all'Aglio alla Giuliano 16,90€
Knackig gebratene Gambas mit frischen kross frittierten Kräutern, getrockneten Tomaten, Pinienkernen in Knoblauch, Peperoncino und Olivenöl
Insalata
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Salat Classico 8,00€
Verschiedene Wildkräutersalate mit Tomaten, Gurken und Chicorée, angereichert mit einem Dressing aus Honig-Balsamico
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Salat Caprese 12,90€
Tomaten-Mozarella mit einem Bouquet aus Cola und frischen Basilikum dazu hausgemachte Pestosauce
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Insalata die Formaggio Capra 17,90€
Wildkräutersalat mit gebackenen Ziegenkäse Birnenfilet und einem Mix aus Vitalkernen
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Salat Tacchino 17,90€
Feine Wildkräuterblattsalate mit gebratenen Putenbrustfilets und Champignons verfeinert mit Honig-Balsamico-Dressing
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Salat Gambas 18,90€
Ausgewählte Wildkräutersalate mit gebratenen Garnelen und Champignons abgerundet mit einem Honig-Balsamico-Dressing
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Salat Rucola Fegato 18,90€
Rucolasalat mit knusprig gebratene Kalbsleber in Butter-Salbei mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan
Für die Kleinen
Pasta
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Spaghetti A.O.P. 12,90€
Mit sonnengetrockneten Tomaten, Peperoncino gerösteten Pinienkernen und Parmesan
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Gebratenen Roastbeefstreifen 18,90€
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Gebratenen Gambas 18,90€
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Lasagne al Forno 13,90€
Frisch aus dem Ofen mit hausgemachter Bolognese–Sauce
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Gnocchi al Gorgonzola 14,90€
In herzhaft–cremiger ital. Blauschimmelkäsesauce mit Baby Spinat, dazu Hauch dünn geschnittene italienischer Landschinken
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Penne di Manzo 18,00€
Zarte Roastbeef Streifen in einer Tomaten–Basilikumsauce, serviert mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Parmesan
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Tagliatelle Salmone 18,00€
Frische Nudeln mit Lachs und Brokkoli in einer leichten Tomate– Sahne– Hummersauce
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Taglierini Coppino 18,90€
Frische Nudeln verfeinert mit weißer Trüffelcreme und Parmesankäse
Carne
Pesce
Zu unseren Fisch- & Fleischgerichten
servieren wir saisonale Tagesbeilagen
Pizza
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Quattro Stagioni 14,90€
Auch bekannt als Pizza vier Jahreszeiten, mit Salami, Thunfisch, Schinken und Champignons
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Hawaii 14,90€
mit Schinken und Ananas
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Calzone 14,90€
Gefüllt mit Salami, Thunfisch, Schinken und Champignons
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L‘inferno 14,90€
Unsere höllenscharfe Pizza mit Salami, Paprika, Zwiebeln und frischen Chili
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Quattro Formaggi 14,90€
Gorgonzola, Mozzarella, Gouda, Parmesan
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Pizza Vegetariana 14,90€
Mit Spinat, Brokkoli, Champignons, Paprika, Zwiebeln, abgerundet und Knoblauch
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Pizza Mama 15,90€
Spianata Salami (pikant), mit Cherrytomaten, Rucola, und Parmesan
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Pizza Parma 16,90€
Italienischer Landschinken, Rucola, Cherrytomaten und Parmesan
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Pizza Coppino 17,90€
Mit Roastbeefstreifen, Mozzarella und frischem Baby-Spinat
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Pizza Gambas 18,90€
All Aglio mit getrockneten Tomaten, frischen Kräutern und gerösteten Pinienkernen